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2022年09月25日

男の食卓

 先の水曜日、定休日を幸い「昼酒を」と思い立ったんですね。何せ 16 日の設営から 19 日の撤収まで くにびきメッセ での店外催事が忙しかったものですから、まあ何と申しましょうか『自分へのご褒美』ってとこでしょうか。

 で、スーパーへ出掛けたら素敵なものが目に入ったのですよ。台風一過でその日はとて涼しく、否、長袖を引っ張り出すくらい肌寒い日でして、その事もこれを選んだ一因でございました。

男の食卓

 隣には同じようなモツ鍋セットが並びこちらにもグッと来たのですが、彼は税別 598 円、ちゃんこより 100 円(税込み 108 円)高かったのですよ。悲しいなあ、この 108 円差が判断基準になるなんてなぁ、これまた一因。

 で、サッポロのロング缶と共に買い求め帰宅、ここからですよ、『男の考え無し行動』が始まったのは。

 説明文に『つゆを入れ 600ml の水で薄めて煮込み、煮えたら食べんさい』とあるのでそのままアルミの容器を IH の上にセットしました、正直にですね。

 でも先ず 600ml も水は入らない、400 チョイだった。ここで気付けば良かった、「あれ、おかしいな?」と。でも気が急きますからね、そのままじっと見守ったんですよ。

 すると当たり前ですが他の物に比べつみれは火の通りが遅い、だから箸でこう、ひっくり返したりしたんですよ、4 個もあるんで大変だ。

 で、さすがに気付いたのです、「これってどうなのよ?」と。

 恐らく中の食材を一旦皿に移しつゆを入れ 600ml の水投入、沸騰して来たらつみれは一口大にして鶏肉も半分くらいにカットして入れるんだな、きっと。そんで煮立ったら今度は野菜を入れるんだな、多分。

「そうだそうだ、きっとそうなんだよ !! 」と思えど時すでに遅し、つみれは煮崩れ野菜はくたくた、まっそれでも十分美味かったですけどね。

 で昨夜、リベンジのために同じ物を買い求めました。

 よーし、今夜だ 今夜 !! face_02


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Posted by 府中店長 at 09:48│Comments(0)グルメ
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