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2021年03月31日

有明フェリーとありあけ号 その 2

 昭和 45 年( 1970 年)当時は熊本フェリー(雲仙~熊本)が未だ就航していなかった事実を知った時、修学旅行で利用したのは島鉄フェリー(島原~天草)しかないと思いました。長崎から島原の口之津港へ、そこから天草の鬼池港へ渡り、天草五橋を通って熊本入りを確信していたのです。

 然るに先日、昭和 33 年から就航する有明フェリー(雲仙~長洲)の存在を知るに至りました。そしてこのフェリーを利用する特急バスありあけ号ですと、熊本~長崎間は乗船時間を含めても 4 時間 10 分、運賃が 670 円(特急料金 30 円含む)だったことが分かりました。

 島鉄フェリーを利用し天草五橋を経て熊本か、或いは有明フェリーで熊本上陸後に有明海沿いを南下したのか、これはもう幼馴染みの誰かの記憶に縋るしか無さそうですねえ。

 そして高校同期の I 、当時長崎から熊本への陸路は一般道で 5 時間弱とコメントして来ました。そんなはず、無いのだが・・・。

 全くもう、謎が謎を呼ぶ謎地獄だがや。
  


Posted by 府中店長 at 09:05Comments(0)店長日記

2021年03月30日

有明フェリーとありあけ号

 故郷の幼馴染みから手紙が届きました。企画中の北九州旅行(長崎~熊本~別府)、これは 50 年前の修学旅行の地を訪ねる旅なのですが、当時の記憶を辿り送ってくれました。

 その中で彼は『初めて大きな船に乗ったのは高校生の時の青函連絡船と記憶、従って修学旅行でフェリーには乗船していないのでは?』と綴っていました。

 彼の記憶通りだと、長崎から熊本へは陸路を利用したことになります。今のように長崎道も九州道も無い頃、それはどれ位時間を要するのかを推測してみました。

 昭和 45 年( 1970 年)当時、急行列車で長崎~鳥栖~熊本間が約 4 時間、その距離をバスで移動すれば恐らく 10 時間前後は掛ったはずです。

 方や長崎を出発して島原から天草へフェリーで渡り、天草五橋を経て熊本市に入れば約 5 時間、これはどう考えてもフェリーを利用したとしか考えられません。また当時、熊本港と島原港を結ぶ熊本フェリーは就航していませんでしたので、このルートで間違い無しと思っておりました。

 しかしですねえ、ひょんなことから有明フェリーの存在を知ることになったのですよ。そして特急バスありあけ号、長崎~熊本間の新たなルート発見でございました。(この項続く)
  


Posted by 府中店長 at 10:14Comments(0)店長日記

2021年03月26日

3 年間で 83 万円

 あれはもう 10 年近く前のことになるのかな?、町内在住の男性教諭が公金を横領し、懲戒免職処分を受けた事件がありました。金額は確か 500 ~ 600 万円程、親族が返済し刑事事件にはならなかったと記憶しています。

 しかし住居が何時の間にか取り壊され、今では敷地内にアパートが数棟立ち並んでいます。それを目にする度、同居していらっしゃったご両親の温顔が浮び、何とも言えぬ感情が込み上げて参ります。

 公務員の公金横領、この事実に居たたまれず土地を売り、転宅されたのだろうと推測しています。田舎ですからね、ご両親は風聞に耐えられなかったのでしょうよ。

 あれ以来の公金横領事件が、今朝の新聞紙上に報じられています。



 あの事件同様、今回も会計担当者は一人しか居なかったそうです。通帳と印鑑を保持して居れば、悪魔がほほ笑むことも有るでしょうよ。この人は借金があったそうですが、お金に困っている人の目の前にお金を置き、「取るんじゃないよ」と言ってる様なものでしょう。せめて印鑑は他の人が管理し、何のための支出であるかを申告させるだけでも抑止力になったと思いますがねえ。

 全額弁済して既に退職とか、死者を鞭打つ犯人捜し、始まらないと良いのですが。
  


Posted by 府中店長 at 09:43Comments(0)店長日記

2021年03月25日

続いていた ”繰り返し停止しています” 障害

 昨定休日、血圧降下剤を貰いに、正確に言うと血圧降下剤の処方箋を貰いに A さんの医院へと向いました。A さんは故郷の、そして高校の先輩で兄の同級生です。

「この頃夫婦で神社巡りに凝っとってなあ、お前の町へも行ったよ」と仰います。伺うと揖夜神社と阿太加夜神社を参拝された由、「機会があれば出雲金刀比羅宮も是非」と申し上げ医院を後にしました。

 さて帰宅後、セルフのお店へ灯油を買いに行きました。プラ製灯油缶 18l 入り、私は何時も一缶ずつの購入です。そして帰路、「コーヒーでも飲むか」とコンビニに立ち寄ったとお思い願います。

 電波障害により ”時に PayPay が使えないことがある” を学習済みの私は左手にスマホ、右手はポケットの中の 100 円玉を握り締め万全の態勢でした。

 その時レジで支払い中の女性は推定年齢 35 歳、見るとも無くカウンターの上を眺めるとサンドイッチ、パック牛乳、サラダ、別腹の甘味と 4 ~ 5 点の商品が並んでいました。

 何ちゃらディスタンスで少し後方で待機していましたが、彼女の支払い、一向に終わる気配が伺えません。店員さんと彼女の会話から、どうやらスマホと格闘中の模様です。

 ハハ~ン なるほど、彼女のスマホも ”繰り返し停止” して電子マネーが使えず、悪戦苦闘の真っ最中ってことですな。もう一つのレジは無人、仕方無くそのまま待つことにしました。

 諦めた彼女、そして続く私と現金決済、やっぱり現金に勝るものは無し、現代人への警鐘でしょうかね?

 さて今朝、PC で調べると『 Play ストア』から入って修正可能とか、「 Play ストアって何じゃい !! 」と激怒の数刻を過しました。

 この 8 月で 65 歳、おっさんにスマホは似合わない。
  


Posted by 府中店長 at 08:56Comments(0)店長日記

2021年03月24日

PayPay も Yahoo も

 昨お昼頃、突然スマホの機能がダウンしました。

 何気に PayPay の残高を知ろうと操作しましたが、直ぐに画面が待ち受けに後戻りするのです。ん? と何度か試しましたが一向に回復の兆し無し、PC だとこんな時は再起動するのがお決まり、そこで再起動したのですが・・・。

 薬石効無し、「これは何かの障害だろう」と今度は Yahoo で検索することにしたのです。無論、検索キーワードは ” PayPay 障害” 。

 ところが、一瞬 Yahoo のトップページが表示されるもやはり直ぐにスマホの待ち受け画面へ後戻り、これはもう全体の電波障害だろうと諦めました。

 しかしこれ、考えてみれば怖いですねえ。

 例えば財布は持たずスマホだけ持って食事をする → 予めそのお店は PayPay が使えることを確認してるから安心している → で、食事が終わって支払いの段になる → と、突然スマホがストライキを起こす → PayPay が使えない → 青くなって右往左往、とまあ、こんな図式になる訳ですよ。

 商品の買い物なら「あれ? PayPay が使えないや。ご免なさい、また今度にします」と店員さんに商品を返せば OK でしょうが、なにせ食事はねえ、食べちゃったらお仕舞いですから。

『何があるか分からない。これから財布は必ず持つことにしよう』、そう学習した昨日でございました。face_02
  


Posted by 府中店長 at 06:23Comments(0)店長日記

2021年03月23日

Go To Eat しまね

 今朝の地元紙に新聞紙面大のチラシが入っていました。いや紙面そのままと言った方が良いでしょう、同じ大きさ同じ紙質、見開きの立派な広告です。





 かねて聞いていた ”Go To Eat しまね”、4,000 円で 6,000 円分の食事券の購入が可能、購入上限 2 万円で 3 万円分の食事券をゲット出来るって訳ですよ。

 只ねえ、以前も申し上げましたが故郷頓原で使えるのはたった 5 店舗だけ、まあ、そもそもお店の数が少ないっちゃぁ少ないのですがね。

 つまりこのコロナ対策事業、飲食店救済の意義は有れど故郷の町は殆ど恩恵を受けない訳ですよ。人口が少なくお店も少ない中山間地、そんな土地向けの事業もぜひ考えて頂きたい。

 例えば後期高齢者にはお一人につき 1 万円支給するとかね。

 頼みますよ、丸山島根県知事殿。
  


Posted by 府中店長 at 09:16Comments(0)コロナ

2021年03月22日

飲み比べ

 何時もはコスモスで ニットーリレー昆布茶 を買うのですが、あの日は何を思ったかウエルネスで「まあこれでも良いか」と 不二の昆布茶 を買ったのです。



 多分缶入りの 不二昆布茶 を買うのは初めてだと思いますが、表記を見るとニットーは利尻昆布で不二は道南産真昆布、その他の成分はほぼ同じでニットーが 80g、不二は 60g の内容量でございました。

 やっぱりですね、慣れ親しんがニットーさんの方が美味しく感じるのです。これは池波正太郎先生がエッセーの中で仰っているのですが、人間、子供の時食べた味が一番美味しく感じるのだそうです。

 さて今回、何気に見た表記で初めて会社の所在地を知りましたが、日東食品工業(株)さんは広島市中区なのですね。そうかあ、だから故郷頓原は ニットーリレー昆布茶 だったんだ、牛乳も広島の チチヤス だもんなあ。

 方や不二食品(株)さんは大阪市福島区、大阪かあ。子供の頃、大阪は遠かったからなあ。食品関係は、やっぱり頓原に近い広島から入っていたんだろうなあ。

 調べると、中国自動車道が広島県三次市まで延びたのが昭和 53 年( 1978 年)。

 あれから大阪が、ぐっと近くなったんだよなあ。
  


Posted by 府中店長 at 09:50Comments(0)グルメ

2021年03月21日

よーく考えよう〜お金は大事だよ〜

『新型コロナウイルス感染拡大防止のため、海外から訪れる東京五輪・パラリンピックの一般観客の受け入れ見送りが 20 日、決まった。観光業界からは悲痛な声が聞かれ、あるホテルの関係者は「五輪の需要を当て込み開業したホテルは多い。業界には死活問題だ」と肩を落とした。』共同通信 3/20 21:48 配信

 もういいじゃないですか、五輪より国でしょ。

 五輪のお金、経済復興に使ったらどげ?

 聖火のみならず、この際中止が賢明かと。

 疲弊した民は、国中に居るのです。

 今五輪をやっても、地方民は喜ばない !!
  


Posted by 府中店長 at 08:34Comments(0)新聞記事

2021年03月20日

徳田謹製

 昨夜、高校同期の友人 I から『トライアルで焼きサバ買ったよ』とメールが届きました。昨年お隣鳥取県は米子市のメーカー 丸綜さんが倒産され、それ以来松江市内のスーパーから姿を消した焼きサバでしたが、姿を求めて三千里、遂にそれを見つけたと云うのです。

 しかしメールが届いたのが夜 10 時過ぎ、良い子はもう寝る時間です。しかも買ったのがトライアル !?、ご免けど、そんなに期待する商品じゃ無いんじゃないの?

 然るに今朝改めてメールに添付された画像を見ると ”徳田謹製” の文字、えっ?、じゃあ鳥取市の徳田商店さん !?





 ふ~む、こりゃ味の期待大ですな。

 友人 I に告ぐ、レポートの続報を早急に! face_02
  


Posted by 府中店長 at 09:20Comments(0)グルメ

2021年03月19日

共産党市議出馬

 4 月に行われる松江市長選、現職の退陣を受け、何れも保守系の新人二人が出馬表明をしていました。一人は松江市議で自民党所属の出川桃子氏(43)、今一人は自民・公明が推薦する上定昭仁氏(48)です。

 一方、先に行われた立候補予定者説明会には両氏と共産党を加えた三陣営が出席し、選挙戦は新人 3 人による激戦が予想されていました。

 そして今朝の地元紙、ビックリしました。

 前述の通り共産党が候補の擁立を検討していることは存じておりましたが、その候補者が何と吉儀敬子市議(70)に決定したと報じているのです。

 現在私は松江市東出雲町に住んでいますが上定さんも吉儀さんも東出雲町が地盤、告示まで一月を切ったこの時期に何故東出雲町内から候補者を出すのか、共産党の見識の無さに憤りさえ感じました。

 吉儀さんは組織の決定に否とは言えぬ立場、それは理解出来ます。なれど決定した共産党島根県委員会には「町内に波風を立てるな !! 」と強く申し上げたい。あんた等はそれで良いかもしれん、けどそんな無茶苦茶な人選されたら住んどる町民は堪らんがな !!

 野党として候補者を立てる意義は認めるも、東出雲町民の間に遺恨を残すような選択を敢えてする共産党こそ非難されるべきではないのか?

 やれば良いってもんじゃ無い !! 、そう思いますがねえ。
  


Posted by 府中店長 at 09:36Comments(0)店長日記

2021年03月18日

冷やし焼き芋

 昨彼岸入り、故郷頓原へ帰りました。途中色々買い物をして時間が過ぎ、着いたのはちょうどお昼頃でした。妻と二人でお墓に参り、続いて幼馴染みのチーちゃんの家へ向いました。予約してあったカモしゃん米を引き取りにいったのですが、その時、彼の口から思い掛けない事を聞きました。

 30kg 入り二袋を積み込むと「ちょっと待ってね」とチーちゃん、暫くすると紙袋と何やらパンフレットを手にニコニコと戻って来ました。

「これ冷やし焼き芋、一寸しか無いけど食べて」
「いつも済まんねえ」
「それとこれ」
「ん?」
「大阪にポアールって洋菓子店があるんよ」
「洋菓子?」
「うん、これが凄い高級店なんよね」
「ホ~」
「カモしゃん米のお客さんが冷やし焼き芋の事を言うたらしいんよ」
「そのお店へ?」
「うん、それでその店から焼き芋を売ってくれって電話があってねえ」
「そりゃチーちゃん、たまげたろう」
「たまげた たまげた」
「それでこのパンフレットを?」
「うんそれを機会。まあ、ワシにゃぁ似合わんけどね」



 つまりはカモしゃん米ファンの方が大阪に居られ、どういった伝手か、ともかくその高級洋菓子店『ポアール』さんに「うやま農園の冷やし焼き芋はとても美味しいから食材として扱っては?」と勧めて下さったのです。

 ありがとう名も知らぬ大阪の人、そしてポアールさん。その時、チーちゃんの冷やし焼き芋ファンの妻は頂いた紙袋を手に「嬉しい」を連発しておりました。

 カモしゃん米同様、農薬や化学肥料を全く使わず昔ながらの有機農法に拘った紅はるか。チーちゃんが何年も焼き方を研究し、試行錯誤の上に生まれた冷やし焼き芋、これはもうスイーツです。

 それが大阪の高級店でアイスクリームタルトになる、何と素晴らしい !!

 これ、売れると良いなあ~。
  


Posted by 府中店長 at 08:45Comments(0)グルメ

2021年03月16日

昭和 45 年の鉄道料金

 近頃、昭和 45 年( 1970 年)秋に行った北九州への修学旅行、約 50 年前の旅の実態を解明すべく調査を続けています。

 島根の山里から長崎~熊本~別府を巡る旅でしたが、50 年も経てば記憶も曖昧になり、『多分こうじゃなかったのかな?』と推測するばかりです。

 そんな中、事実を今に伝えるのが国鉄(現 JR )の時刻表です。幼馴染みにして僧職にある K 氏がヤフオクで落札してくれたものですが、落札金額がかなり高額であったことが彼の口調からうかがえました。



 さてこの貴重な時刻表で次のことを知りました。

 先ず運賃の団体割引ですが、15 人以上の人員が一団となって旅行する場合、学生団体は鉄道・航路は 5 割引、自動車線は 2 割引となっています。

 で、次に当時利用したであろう国鉄大田市駅発着の運賃を知ろうとしましたが、時刻表が全国版のため小さな大田市駅は記載が無く、止む無く松江駅からの運賃を書き出しました。

 松江~長崎 2,230 円
 大分~松江 1,980 円

 5 割引ですから夫々 1,115 円と 990 円、急行料金は何れも 300 円と知れました。つまり長崎までは 1,415 円、別府からの帰路は 1,290 円だったようです。

 伊丹市に住む幼馴染みが「小遣いは 1,000 円だった」とメールをくれましたが、この運賃と比べると、中学生に 1,000 円は多過ぎる様な気もしますがねえ。face_02
  


Posted by 府中店長 at 09:41Comments(0)店長日記

2021年03月15日

彼岸入り

 幸い今年の彼岸の入りは水曜日、正月以来、久し振りに故郷頓原へ帰ることに致します。で、昨日は幼馴染みのチーちゃんに「 17 日に帰るけーね」と電話しました。

 と申しますのも、昨年の新米収穫時に彼が生産する『カモしゃん米』の 30kg 入りを 2 袋、予約して玄米保冷庫に保管して貰っているのです。幾ら何でもそろそろ引き取らないとご迷惑、そこで当日お昼頃に取りに行く旨を伝えたのです。

 何と言っても美味しさは折り紙付き、ふるさと納税の返礼品に選ばれているくらいですからね。故郷の町の HP をちょっと覗いてみましたら、今年は 15,000 円以上の寄付で 5kg も貰えるそうですよ。

 ふるさと納税、やったこと無いので良く分かりませんが、飯南町へ 15,000 円寄付して 5kg 貰うより、直接 13,500 円払って 30kg 入りを買わせてもらった方が身入りが良くてチーちゃんも喜ぶ、そう思うんですけどねえ。

 まあいいや、水曜日に会った時に聞いてみよ、「チーちゃん、どっちが儲かるん?」ってね。けどあの人はきっとこう云うな、「ワシはどっちでも、食べた人が喜んでくれりゃあそれで良いけえ」ってね。

 そういう男なんですよ、そういう。face_02
  


Posted by 府中店長 at 09:11Comments(0)店長日記

2021年03月14日

弱者への暴慢

『岐阜市で昨年 3 月、ホームレスの渡辺哲哉さん(当時 81 歳)を襲撃して死亡させたとして、傷害致死罪に問われた元少年 2 人の裁判員裁判の第 2 回公判が 12 日、岐阜地裁(出口博章裁判長)で開かれた。』讀賣新聞 3/13 8:16 配信

 記事によるとこの日は被害者と 20 年ほど路上生活を共にしていた女性( 69 )が証人として出廷、理不尽な襲撃が昨年 3 月に入り毎日のように続いたと証言しています。

 この二人は痛さと無縁で大きくなったのかな?

 犬でも猫でも悪い事をした時はきちんと叱る、体で覚えさせる、だから悪さをしなくなるのです。その点人間は家庭では親が子供を放任し、学校では体罰の名を恐れ教師が委縮する、馬鹿げた話です。

 友達と喧嘩して体の痛みを知る、そのことから加減という事を覚えるのです。痛みや加減を知らぬ者は人の体の限界に思いが至らない、だからこの事件の様に簡単に人の命を奪ってしまうのです。

 また先生に竹の根っこの指棒で尻や頭を叩かれる、だから悪い事は悪いと覚えるのです。そして極め付け、子供が悪い事をしたら親が叩いて体で覚えさせる、昔はそれが当たり前でした。

 証言の最後に、女性は「なぜ私たちを狙い、何の落ち度もない渡辺さんを死なせたのか」と被告に訴えたそうですが、元少年 2 人は終始うなだれた様子だったと記事は続けています。

 痛さを知らずに育ち弱者への暴慢を省みない若者達、彼等の姿は或る意味現代の縮図と言えるかもしれません。二人には真摯に罪と向き合い、更生への道を辿ることを願います。
  


Posted by 府中店長 at 09:17Comments(0)店長日記

2021年03月13日

呉越同舟 ?

 昨日、県内唯一の百貨店である一畑百貨店が、出雲市内に在る ”ゆめタウン出雲”にテナント出店しました。



 ゆめタウンとは広島市に本社を持つイズミが運営する総合スーパー、大型ショッピングセンターの名称で、現在中国地方を中心に 70 弱の店舗を展開しています。

 その中に在ってゆめタウン出雲は国道 9 号線バイパス沿いの県立中央病院に隣接し、地上三階、売り場面積 34,260㎡ の大型 SC です。

 郊外型の大型 SC との競合により、老舗百貨在店である山形の大沼と徳島のそごう徳島店が昨年閉店し、両県が百貨店ゼロ県になったのを目の当たりにしました。島根は一畑百貨店のみ、つまり「百貨店が一つ」の県、明日は我が身を痛感したものでございます。

 約 414㎡ と百貨店としては小規模ながら、売り上げ不振の打開策として思い切った妙手と映ります。コバンザメ商法と笑わば笑え、敵の懐に入り込む戦略は目から鱗の感、またそれを受け入れたゆめタウン側の懐の広さも天晴です。

 このコロナ禍、祈る !! 共存共栄。
  


Posted by 府中店長 at 08:27Comments(0)店長日記

2021年03月12日

旨とろしめ鯖 ?

 まあ何となく云いたい事は分かります、つまり トロ の様に旨いしめ鯖ってことなんでしょう。

 ヤフーのトップページ、この画像↓にやられました。



 何せ根っからの鯖好き、焼きサバ、〆サバ、塩サバ、煮サバ、何でも好きですからこの画像は見逃せません。

 しかもそのページへ行ってみるとお隣鳥取県は米子市の『松乃江』さんと言う会社らしい、寡聞にして全く存じ上げませんでした。

 会社所在地が米子市旗ヶ崎、40 年程前に一年間だけ住んでいた懐かしい地名です。

 ちょっと高いけど、こりゃあもう買わんとイケンなあ。face_02
  


Posted by 府中店長 at 08:57Comments(0)グルメ

2021年03月11日

湯飲み茶碗 

 昭和 45 年(1970 年)、大阪万博の年に中学二年生になった私達は、その年の秋に修学旅行で北九州を巡りました。確証がある訳では無いのですが恐らく三泊四日、長崎・熊本・別府で泊り各観光地を訪ねたと思います。

 来年 10 月に約 50 年振りの再訪を計画中でして、事務局の私が当時の情報収集をしている段階なのですが、三日前、故郷に住む幼馴染みから電話がありました。現在彼女は故郷で美容・理容店を経営していますが、一方で民生委員も務める頑張り屋さんです。

「修学旅行のことだけどね」
「うんうん」
「ご免だけど、何~も覚えとらんのよね」
「まあ 50 年前の事だけえな」
「只ね」
「うん?」
「熊本でね、湯飲み茶碗を買うたんよね」
「湯飲み?」
「うちの家、貧乏で小遣いも少なかったけえね」
「・・・・・」
「で、湯飲みをね、家族に一個ずつ湯飲みを買ったんよね」
「うんうん」
「野菜の絵が描いてある 5 個セット」
「・・・・・」
「安物だったと思うけど、あれだけは忘れんよ」

 あの頃、故郷の町に裕福な家なんて無いですからね、少ない小遣いで皆それぞれに買い物を楽しんだはずなのです。その中で、彼女は家族用にと 5 客 1 セットの湯飲み茶碗を選んだのです。何だかねえ、その時の少女の心情を思うと不覚にも涙が出そうになりましたよ。

 皆が平等に貧しかった昭和、彼女にとってその湯飲み茶碗がノスタルジー。

 本日 3・11 、合掌。
  


Posted by 府中店長 at 09:57Comments(0)店長日記

2021年03月09日

3,980 円 VS 4,054 円

 二年間のリハビリを経、少しく体力・気力が回復して来ましたので、今年からまた広島東洋カープを応援しようと思っています。テレビ観戦で一喜一憂するのに疲れ暫くカープ戦から遠ざかっていましたが、少しずつ感覚を取り戻そうと考えています。

「でも観始めたらトコトン付き合いたくなるかも」、そう思いスカパーの番組内容を調べてみました。あれから二年以上も経ちましたので、その間に何かお得な番組(例えばカープ戦だけのチャンネル等)が出来ていないか? と期待して覗いてみたのです。

 然るに進化無し、スカパーは相も変わらず ”プロ野球セット” 一本鎗、しかもその広告画面に「おっ !? 」と声が出ました。

 一昨年のシーズンまで一月 3,980 円だった視聴料が、何と 4,054 円に値上げされてるじゃあ~りませんか。まあ幾ら世間に疎い私でもこれは直ぐに分かります、消費税率が 8% から 10% になったからなんでしょうね。

 しかしねえスカパーさん、3,980 円と 4,054 円じゃあ受ける印象が全然違うのよ。

 3,980 円君、「まあ居酒屋で飲むこと思えば安いもんかな」の評価。

 4,054 円君、「えっ? 4 千円? そりゃ高いじゃろ」と拒絶反応。

 差額は僅か 74 円、されど 74 円 !!

 ワシなら税込み 3,980 円で据え置くけどなあ。

 どうね、スカパーの販売促進部長さん。
  


Posted by 府中店長 at 08:06Comments(0)広島東洋カープ

2021年03月08日

納豆の糸

 何時ものトリオ、ご飯・納豆・もずく酢を食卓に並べ、今朝は昨夜の残りの豚汁と〆サバを加え朝食をとりました。

 新聞横目に先ず豚汁、そして納豆の半分をご飯に乗っける、ここで「ん? これは?」と思い箸を止めたのです。何故って、何だか納豆の糸が何時もより粘らない様に感じたからです。

 私は最初に納豆の半分をご飯に乗せ、食べ進んで残り半分を投入する食べ方なのですが、今朝は最初の乗っけの時に糸が引かない様に感じたのですよ。

「不思議だ、この納豆、古くなったのか?」

「いや、古くなったら余計に糸を引くじゃろ。それに納豆なんて、元々大豆が腐ったようなモンだけえな」

 で、出社して『納豆 糸を引かない』で検索、その中に『納豆に醤油を加えると中に含まれる塩分によってネバネバ糸が切れ易くなる』と書いてあるページを見つけました。

 更にそこからネットサーフィン、遂にこれ ↓ に辿り着いたのです。

『納豆のネバネバ糸を簡単に切る方法とは?カギは味噌汁!』

 へぇ~、じゃ今朝の豚汁が・・・。

 知らなんだわ。face_02
  


Posted by 府中店長 at 08:43Comments(0)店長日記

2021年03月07日

他人事に非ず

 今朝のヤフーのトップページに目を引く見出し、それは ”町唯一のスーパー閉店へ 京都” というものでした。

『京都府伊根町で唯一のスーパー「 JA 全農京都 A コープいね」(同町本庄上)が 4 月 30 日で閉店することが 5 日、分かった。人口減で売り上げが減少し、店舗設備の老朽化も進んでいた。町や地元住民らは運営する JA 全農京都に存続を訴えている。』京都新聞 3/6 18:06 配信



 A コープいねを地図で調べますと丹後半島の突端、記事にある『ここ数年の来店数は1日当たり100~120人で減少傾向』も宜なるかなの感。故郷同様、少子高齢化が進んでいるのでしょう。

 お店らしいお店は A コープエルシィー店のみ、故郷頓原が同じ状況に追い込まれる日はそう遠くないかもしれませんねえ、悲しいけど。

 もう直ぐお彼岸、帰ったら精々エルシィーで買い物することに致しましょう。そう、塵も積もれば何とやらってね。face_02
  


Posted by 府中店長 at 07:55Comments(0)店長日記