2025年04月30日
思い出の味（北掘橋南詰 平田屋）
一週間前、やっと『想ひ出noふらた屋』へ行くことが出来ました。大盛り880円、満足のいく、懐かしい味でございました。
北掘橋南詰にあった平田屋さん、間口は一間半くらい、二間までは無かったように覚えます。うどんと出雲そばのお店でしたが圧倒的にうどんを食べる客が多く、また注文の仕方にルールがあるお店でした。
平田屋さんのは箸で持ち上げるとぷつりと切れるほど軟らかいうどん、客の大半は男子高校生、ですから大抵がうどん二杯を平らげるのですよ。
でもね、一杯食ってから二杯目を頼むと小母さんに怒られる、『二杯食べるんなら最初から二杯注文する』、これが暗黙のルールだったのです。
私、一度だけですが、二杯目を注文しかけた客が「追加はダメ」って小母さんに怒られている現場に出くわしたことがありました。その時は店の中がシーンとし、怒られた客が凍り付いておりましたよ。ただルールさえ守ればとても居心地の良い空間、そして優しい小母さん、高校時代何度通ったことでしょう？
あの平田屋の味が復活と聞き、「早く行かなくちゃ」と思っておりましたが意外に早く訪問することが出来ました。
年配の女性と若い娘さんで切り盛りされる『想ひ出noふらた屋』、このGW、K高のOBが押し寄せるのかな？
北掘橋南詰にあった平田屋さん、間口は一間半くらい、二間までは無かったように覚えます。うどんと出雲そばのお店でしたが圧倒的にうどんを食べる客が多く、また注文の仕方にルールがあるお店でした。
平田屋さんのは箸で持ち上げるとぷつりと切れるほど軟らかいうどん、客の大半は男子高校生、ですから大抵がうどん二杯を平らげるのですよ。
でもね、一杯食ってから二杯目を頼むと小母さんに怒られる、『二杯食べるんなら最初から二杯注文する』、これが暗黙のルールだったのです。
私、一度だけですが、二杯目を注文しかけた客が「追加はダメ」って小母さんに怒られている現場に出くわしたことがありました。その時は店の中がシーンとし、怒られた客が凍り付いておりましたよ。ただルールさえ守ればとても居心地の良い空間、そして優しい小母さん、高校時代何度通ったことでしょう？
あの平田屋の味が復活と聞き、「早く行かなくちゃ」と思っておりましたが意外に早く訪問することが出来ました。
年配の女性と若い娘さんで切り盛りされる『想ひ出noふらた屋』、このGW、K高のOBが押し寄せるのかな？
Posted by 府中店長 at 06:56│Comments(0)
│グルメ
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