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2021年11月26日

あごだし白湯らぁめん

『島根県松江市の人気ラーメン店「麪家(めんや) ひばり」(松江市北堀町)監修の即席ラーメン「あごだし白湯(パイタン)らぁめん」が、コンビニエンスストアのローソンで販売されている。中国四国地方の約 1500 店で、5 万食の限定販売となる。』山陰中央新報 11/23 12:35 配信

あごだし白湯らぁめん

 高校時代、ですから今から 50 年程前、既にひばり食堂さんは今と同じ場所で営業していらっしゃったと記憶しています。当時近くに下宿していたのですが、残念ながらひばりさんへ入店した記憶は無いのですよ。あの頃 北堀や殿町での外食は 平田屋 のうどんか みしまや本店 のカツ丼、この二択、どっちも無くなってしまったけど美味しかったなあ。

 現物を最初見た時、あごだし”さゆ”らぁめん と読んじまった。

 だって頓原出身のおっさんはパイタンなんて知らんもん。

 さゆ と読み「体に良さそう」と思ってしまった。

 長さんじゃないけど、ダメだ こりゃ。face_02


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Posted by 府中店長 at 08:07│Comments(0)グルメ
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