2011年01月09日
満腹「あんこう鍋」
昨日は本年最初の頼母子講、正月だからと普段の倍の予算で料理をお願いしておりました。毎月10日に開催するこの会ですが、10日が日曜日や祝祭日の場合には開催日を前倒しして行っています。今月10日は成人の日、9日は日曜日、従って昨8日に開催の運びとなった次第です。お店を閉めてから7時半頃に会場に行ってみますと既に先輩がお二人、テーブルの上にはあんこう鍋と焼きガニがそれぞれ二皿ずつ用意されていました。
「うわ~、今日はご馳走ですねえ。ワシ、あんこう鍋は今シーズン初ですわ」
「問題は人数よ」とF先輩。
「いやー、これだけあれば11人でも充分じゃないですか」
「違う違う、今日は欠席が多くてなあ」とM先輩。
伺うと昨日は各業界の新年会が目白押し、先輩方のほとんどは役職柄その新年会に出掛けているため不参加とのこと。結局、程なく来られたI先輩と合わせて4人が、11人前のあんこう鍋と焼きガニに対峙することになりました。
「よっしゃ、もったいないけんなあ、ともかく食えるだけ食おうや」との最年長Fさんのお言葉で鍋開始。普段お酒の席では余り食べない私もこの時ばかりは別、酒は何時でも飲める、あんこうは今日だけと死に物狂いで食べました。大きなあんこうだったのでしょう、肝なんてあなた、食べ放題ですがね。
「肝はサッと煮て食った方が旨いで」
「このゼラチンがまた、何とも言えんですねえ」
「ネギと白菜も、アッチッチ」
「豆腐も旨いですよ」
「豆腐はいいけん、あんこう食え、あんこう」
しかし人間の体と言うのは不思議なもんですねえ、2時間後、もったいないの気持ちがあったとは言え4人であんこう鍋11人前を完食、焼きガニは一皿が空、残りの一皿分はお土産に4人で分けて持ち帰ることになりました。その間飲んだのはビールが4人で2本、焼酎のお湯割を各人1~2杯、ともかく食べに食べました。何時もですとここでM先輩から「どげだや、もう一軒?」とお誘いを受け、「良いですなあ」とお供するところですが昨日ばかりはご遠慮致しました。次の店に行ったって、もう何も食えんし酒も飲めんがね。
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「よっしゃ、もったいないけんなあ、ともかく食えるだけ食おうや」との最年長Fさんのお言葉で鍋開始。普段お酒の席では余り食べない私もこの時ばかりは別、酒は何時でも飲める、あんこうは今日だけと死に物狂いで食べました。大きなあんこうだったのでしょう、肝なんてあなた、食べ放題ですがね。
「肝はサッと煮て食った方が旨いで」
「このゼラチンがまた、何とも言えんですねえ」
「ネギと白菜も、アッチッチ」
「豆腐も旨いですよ」
「豆腐はいいけん、あんこう食え、あんこう」
しかし人間の体と言うのは不思議なもんですねえ、2時間後、もったいないの気持ちがあったとは言え4人であんこう鍋11人前を完食、焼きガニは一皿が空、残りの一皿分はお土産に4人で分けて持ち帰ることになりました。その間飲んだのはビールが4人で2本、焼酎のお湯割を各人1~2杯、ともかく食べに食べました。何時もですとここでM先輩から「どげだや、もう一軒?」とお誘いを受け、「良いですなあ」とお供するところですが昨日ばかりはご遠慮致しました。次の店に行ったって、もう何も食えんし酒も飲めんがね。
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Posted by 府中店長 at 09:31│Comments(0)
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