QRコード
QRCODE

店長情報 トップページ
店長情報

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 2人
プロフィール
府中店長
府中店長
オーナーへメッセージ

2021年10月01日

旬の味

 毎年この時期、親戚が栗を届けてくれます。子供の頃から普通サイズを芝栗、それより大きな物を丹波栗と呼んでいますが、貰ったのは丹波栗で皮剥きは妻の仕事になっています。

 で、栗と言えば栗ご飯。今朝、初物を頂きました。

旬の味

 昔、渋皮が付いたままの丹波栗を母が甘露煮にしていましたっけ。

 義母や妻に好評だったあの甘露煮、もう長い事食べてないなあ。


同じカテゴリー(グルメ)の記事画像
懐かしのチチヤス
純米大吟醸靁宝(らいほう)
よばれました
残念なランチ中止
黒門市場
サッポロクラシック
同じカテゴリー(グルメ)の記事
 懐かしのチチヤス (2024-04-19 09:19)
 純米大吟醸靁宝(らいほう) (2024-04-14 09:37)
 鯛の昆布締め (2024-02-17 08:27)
 よばれました (2024-02-04 08:02)
 一福 松江テルサ店 (2024-01-21 08:51)
 残念なランチ中止 (2023-12-21 10:02)

Posted by 府中店長 at 07:54│Comments(0)グルメ
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。