QRコード
QRCODE

店長情報 トップページ
店長情報

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 2人
プロフィール
府中店長
府中店長
オーナーへメッセージ

2019年10月13日

馬レバ刺し

 9日水、大川から博多へ戻ったのが19時過ぎ、改札を出て博多デイトス1階の博多ほろよい通りへ直行しました。

 ここには7~8軒の居酒屋さんがあるのですが時分時の午後9時前後ともなれば立錐の余地無し、客はダークダックス状態となりますが7時過ぎなら楽勝です。

 ここで私の行きつは『日本再生酒場』、立ち飲みのモツ焼き屋さんです。カウンター前に立ち「ハイボール、あっ角じゃなくてトリスの方ね。あとタン、ハツ、テッポウ1本ずつ。いや~秋とは思えん、九州は暑いねえ」などとお兄ちゃんに話し掛け20分ほど滞在、ハイボールをもう一杯でお会計は千円弱。

 で、ホテルに帰りシャワー後に考えたのです。

 うむ、8時過ぎか。もう一度町へ出る?、それともファミマ(ホテル隣接)でおでんとワンカップ?、いやそれじゃあ寂し過ぎるわなあ。

 再外出かファミマか、迷った挙句にホテル二階にある全国チェーンの居酒屋を選びました。『おいおい、そこって松江にもあるがな』との声も聞こえましたが「ええんよ、近いが一番!」とばかり日本海庄やin。

 メニューから選んだのは先ずつぶ貝の煮たの、うん美味い、ハイボールにも合うがね。ここの板場は大丈夫、そうジャッジし次は最も心惹かれた『馬レバ刺し』をチョイス、これがもう絶品でございました。

 添えられていたのは塩とおろし生姜と小ねぎのみじん切り、店長氏が「お好みの具材を肉に乗せて巻き、ごま油に浸してお召し上がり下さい」と仰いましたので牛レバ刺しの昔に戻って塩とごま油で頂きました、もう言うこと無し、大・満・足!

 無論ハイボールとの相性も抜群、調子に乗り馬テキも頼みハイボールが進むこと進むこと、ここでのお会計は5千円弱でございました。

 二軒合わせて6千円弱。

 田舎家具屋63歳、彼の散財としては適正かと。face_02


同じカテゴリー(店長日記)の記事画像
やっと来た・・・けどね
五輝星(いつきぼし)
マークが届かない
山崎小葉音選手
懲役28年
セール終了
同じカテゴリー(店長日記)の記事
 パチンコ屋の食堂 (2019-11-21 06:50)
 やっと来た・・・けどね (2019-11-18 09:18)
 38度線 (2019-11-17 08:12)
 鶴の一声 (2019-11-15 09:25)
 23日午前0時 (2019-11-12 09:06)
 五輝星(いつきぼし) (2019-11-08 08:43)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。