2014年02月01日
一押し
今日は夕方から取引先工務店さんの新年会、場所は松江しんじ湖温泉の某旅館、社長の代理で出席します。
玉造温泉ほど有名ではありませんがこの松江しんじ湖温泉には8軒の旅館やホテルがあり、また出雲市駅や出雲大社へ延びる一畑電鉄(いちばたでんてつ:通称バタデン)の始発駅でもある松江しんじ湖温泉駅もございます。
この時期山陰の宴会にカニは必須、茹でか焼きかそれとも鍋か?何れにしても私は苦手、いや食べるのは良いのですが身を取り出すのが苦手、宴会時にはいつも仲居さんにお願いしております。熱燗にカニ料理、山陰の冬はこれですねえ。
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『府中家具IFurniture メールマガジン 府中からの手紙』
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